Paletas Heladas

Clase demostrativa de Paletas Heladas en la que se enseñarán técnicas de moldeado, tipos de baños, rellenos y decoraciones de Paletas Heladas.

PALETAS@0,1x

Duración: 1 jornada de 4 hs


Temario:

  • Diferentes tipos de paletas
  • Recetas desarrolladas para paletas
  • Rellenos
  • Baños
  • Decoraciones
  • Ciclo de producción y venta
  • Abatimiento



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Cantidad máxima de participantes: 8 personas

Precio: $1800

Los lugares son limitados y serán ocupados por orden de reserva.